GB/T 37062-2018 水產(chǎn)品感官評(píng)價(jià)指南 GB/T 37062-2018 水產(chǎn)品感官評(píng)價(jià)指南 Guidelines for the sensory evaluation of aquatic products 標(biāo)準(zhǔn) 推薦性 現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)《水產(chǎn)品感官評(píng)價(jià)指南》由TC156(水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì))歸口上報(bào)，TC156SC3(水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)水產(chǎn)品加工分會(huì))執(zhí)行，主管部門(mén)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部。GB/T 37062-2018主要起草單位中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所 、水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心 。GB/T 37062-2018
鮮水產(chǎn)品檢測(cè)參數(shù)檢測(cè) 檢測(cè)項(xiàng)目及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)查詢(xún)： 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 檢測(cè)對(duì)象 檢測(cè)項(xiàng)目 1 食品中蛋白質(zhì)的測(cè)定 GB5009.5-2010 鮮水產(chǎn)品檢測(cè)參數(shù) 蛋白質(zhì)含量 2 食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測(cè)定 GB5009.33-2010 鮮水產(chǎn)品檢測(cè)參數(shù) 亞硝酸鹽 3 水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法 GB/T 5009.45-2003（6.2） 鮮水產(chǎn)品檢測(cè)參數(shù) PH值 4 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 水產(chǎn)食品檢驗(yàn) GB/T 4789.20-2003 鮮水產(chǎn)品檢測(cè)參數(shù) 致瀉大腸埃希氏菌 5 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 致瀉大腸埃希氏菌檢驗(yàn) GB/T 47
鮮凍動(dòng)物性水產(chǎn)品檢測(cè) 檢測(cè)項(xiàng)目及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)查詢(xún)： 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 檢測(cè)對(duì)象 檢測(cè)項(xiàng)目 1 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品 GB 2733-2015 2.4/GB 5009.212-2016 鮮凍動(dòng)物性水產(chǎn)品 腹瀉性貝類(lèi)毒素 2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品 GB 2733-2015 2.4/GB 5009.213-2016 鮮凍動(dòng)物性水產(chǎn)品 麻痹性貝類(lèi)毒素 3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品 鮮凍動(dòng)物性水產(chǎn)品 感官
冷藏、速凍調(diào)制水產(chǎn)品檢測(cè) 檢測(cè)項(xiàng)目及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)查詢(xún)： 檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn) 檢測(cè)對(duì)象 檢測(cè)項(xiàng)目 1 水產(chǎn)品中17種磺胺類(lèi)及15種喹諾酮類(lèi)藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法 農(nóng)業(yè)部1077號(hào)公告-1-2008 冷藏、速凍調(diào)制水產(chǎn)品 喹諾酮類(lèi)藥物（以總量計(jì)） 2 水產(chǎn)品中土霉素、四環(huán)素、金霉素殘留量的測(cè)定 SC/T 3015-2002 冷藏、速凍調(diào)制水產(chǎn)品 四環(huán)素族總量（土霉素、四環(huán)素、金霉素） 3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中指示性多氯聯(lián)苯含量的測(cè)定 GB 5009.190-2014 冷藏、速凍調(diào)制水產(chǎn)品 多氯聯(lián)苯總量 4 綠色食品 魚(yú) NY/
水產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告圖片及標(biāo)準(zhǔn)方法（全） 標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)中，水產(chǎn)品涉及到肉、肉制品和其他動(dòng)物類(lèi)食品、公司(企業(yè))的組織和管理、食品綜合、服務(wù)、食品試驗(yàn)和分析的一般方法、貨物的包裝和調(diào)運(yùn)綜合、捕撈和水產(chǎn)養(yǎng)殖、信息技
海產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)方法清單 海產(chǎn)品去哪里檢測(cè)?海產(chǎn)品中富含多種人體所需的微量元素，維生素，脂肪酸等，海產(chǎn)品檢測(cè)中心可對(duì)各類(lèi)海產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，出具第三方海產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告。檢測(cè)范圍： 1.魚(yú)類(lèi)(活鮮)：大黃魚(yú)、雅片魚(yú)、小嘴魚(yú)、多寶魚(yú)、海黑魚(yú)、先生魚(yú)、小姐魚(yú)、海鱔魚(yú)、海鯰魚(yú)、海魯魚(yú)、海兔魚(yú)、老板魚(yú)、皮匠魚(yú)、石漿魚(yú)、美國(guó)紅、象拔蚌、活大鮑、活小鮑、活海參、活海腸、活甲魚(yú)。 2.魚(yú)類(lèi)(冰鮮)：沙魚(yú)、大鴉片、大海鱔、大魯子、三文魚(yú)、小嘴魚(yú)、棒魚(yú)、老板魚(yú)、黃花魚(yú)、安康魚(yú)、拔魚(yú)、加吉魚(yú)、海浮魚(yú)、八角魚(yú)、沙丁魚(yú)、紅頭魚(yú)、大頭魚(yú)、昌魚(yú)、尖頭魚(yú)、刀魚(yú)、先
海產(chǎn)品檢測(cè) 海產(chǎn)品檢測(cè)項(xiàng)目 二氧化硫檢測(cè)，重金屬檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)，菌落總數(shù)檢測(cè)等。
GB 31656.8-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中有機(jī)磷類(lèi)藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜－串聯(lián)質(zhì)譜法 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GB 31656.8-2021標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中有機(jī)磷類(lèi)藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜——串聯(lián)質(zhì)譜法英文名稱(chēng)：National food safety standard-Determination of or
GB 31656.9-2021 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中二甲戊靈殘留量的測(cè)定 標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)：GB 31656.9-2021標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 水產(chǎn)品中二甲戊靈殘留量的測(cè)定 液相色譜——串聯(lián)質(zhì)譜法英文名稱(chēng)：National food safety standard-Determination of pendim
涉水產(chǎn)品測(cè)試 涉水產(chǎn)品是指涉及飲用水衛(wèi)生安全的產(chǎn)品，其含義是：凡在飲用水生產(chǎn)和供水過(guò)程中與飲用水接觸的聯(lián)接止水材料、塑料及有機(jī)合成管材、管件、防護(hù)涂料、水處理劑、除垢劑、水質(zhì)處理器及其他材料和化學(xué)物質(zhì)。
